Als ich leckere Erdbeeren gesehen habe, da konnte ich einfach nicht widerstehen! Ich liebe Erdbeeren! Klar, dass beim Verarbeiten nicht unbedingt alle Erdbeeren in der Schüssel landeten *pfeif*. Für meine Erdbeermarmelade habe ich keine Experimente gestartet, sondern einfach nur bisserl Vanille dazu gegeben.
Mit Gelierzucker nach Packungsanweisung gekocht, den Schaum schön abgeschöpft und dann nach meiner Methode abgefüllt. Und sie schmeckt einfach lecker *mmmhhhhh*. Da könnte ich ein ganzes Glas so auslöffeln…