So sind die letzten Vorarbeiten vor Weihnachten im Gange. Trüffelpralinen und Nudeln sind fertig (Gott sei Dank!) und harren ihrer Verpackung. Das werde ich jedoch erst am Heiligen Abend machen, bis dahin dürfen sie noch weiter trocknen . Nun hat die Erzeugerin (wie immer vor Feiertagen) der helle Wahnsinn gepackt. Plätzchen mussten ja auch noch [...]

Die letzten zwei Tage habe ich sozusagen mit beiden Armen tief in Backwaren gesteckt. Trüffel für die Verwandtschaft und liebe Menschen hergestellt (teilweise fertig, teilweise noch in Vorform). Fertig sind die Weihnachtstrüffel und die beschwipsten Marzipankartoffeln (mit Kirschbrand ) . Die Massen für die Kaffeelikörtrüffel, die Eierlikör-Stollentrüffel und die Butter-Vanilletrüffel sind fertig und warten auf [...]

Wer sich wundert, warum ich noch nicht über das Wichtelgeschenk gebloggt habe… Ich habe eine wirklich gute Entschuldigung: Die letzten 3 Tage war ich “in Trüffeln”. Und bevor Jemand bei Wikipedia nachschlägt… das ist kein Ort, sondern meine Beschreibung meiner Vorweihnachtstätigkeit. Trüffel herstellen für die Verwandschaft und liebe Menschen. Doch dazu gibt es später noch [...]

Heute morgen nach dem Einkaufen der Trüffelzutaten für dieses Weihnachten (es gibt dieses Jahr wohl doch wieder mindestens 3 Sorten Trüffel, beschwipste Marzipankartoffeln und Mandelsplitter in 3 Variationen  ) und dem beginnenden Wahnsinn meiner Erzeugerin bezüglich der Weihnachtsdeko, schritt ich leicht genervt zum Briefkasten meines Vertrauens (auf der Flucht vor der Dekowut meiner oben bereits [...]